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爱吃寿司的有福啦~四款新品创意寿司做法大分享!

2016-09-29 16:09

  现在的寿司各式各样,千奇百怪的充满着设计与创意感将寿司往新的高度拓展与发展,寿司是很多人的最爱,尤其是天气炎热的时候,没有胃口吃下饭,寿司就是最好的食物了。外面卖的寿司既不干净又贵,吃的不放心。今天小米寿司加盟总部寿司研究院就来为大家带来四款创意寿司的做法,加上几款做寿司的小物,让你在家也能吃到美味的寿司哦!
 


土豆寿司泥

  材料:土豆 1个、鸡蛋 2个、腊肠 1根、生菜 4片、食盐 少许、淡奶油 3大勺

       做法与步骤:

 

  1、将土豆削皮切块,加入奶油,放在微波炉里高火转8分钟;锅里加入没过鸡蛋,水开后8分钟即可取出放凉;用勺子将土豆碾成泥,加入蛋黄,一起碾,搅匀

  2、加入切好丁的蛋白和腊肠,搅匀,中间加入半茶匙的盐(根据人口味调整);用手将土豆泥捏成粗条

  3、用生菜叶将其包好,在蒸锅中蒸30秒即可取出切块鱼子酱寿司

  

  材料:鱼子酱 2汤匙、海苔 1片、米饭 1碗、食盐 1克、白糖 5克、白醋 7克

       做法与步骤:

 

  1、准备好所有用料

  2、取一空碗,加入盐、白糖和白醋,比例是 1:5:7,搅拌均匀至白糖、盐融化

  3、把调好的寿司醋和米饭充分搅拌均匀

  4、将一大勺加入寿司醋的米饭,用保鲜膜包好,用手轻轻捏成饭团

  5、用海苔把饭团围住,接缝粘牢 6、用勺把鱼子酱放在饭团上即可海草寿司

  材料:米饭 1小碗、海苔 1大张、胡萝卜 1根、黄瓜 1根、西兰花 小半个、紫晶藻 1碗、寿司醋 1勺、酱油 1小勺、食盐 少许、香油 数滴

       做法与步骤:

  1、血珊瑚草提前用水泡发8—10小时,中间换水一次

  2、蒸好的米饭晾凉,640克左右米饭拌大约40毫升寿司醋;泡好的血珊瑚草加入少量盐、醋、香油拌匀备用

  3、西兰花、胡萝卜提前焯烫一下,西兰花焯水后将花苞切下来切碎

  4、外卷:先铺半张海苔,铺一层米饭,米饭整个铺满海苔,然后铺一层保鲜膜,然后手提保鲜膜和海苔倒过来,让保鲜膜在下面,海苔在上面

  5、放入胡萝卜条、黄瓜条、血珊瑚草,一边卷,一边把寿司帘和保鲜膜往前拉,不要一起卷进去

  6、把血珊瑚草剁碎或者将切碎的西兰花碎铺在大盘子里,放上卷好的寿司外卷滚一圈即可

  7、内卷:海苔上铺一层米饭,放上胡萝卜黄瓜,西兰花碎、血珊瑚草卷起即可(吃的时候蘸寿司酱油) 反转寿司

 

  材料:米饭 300克、鸡蛋 3个、黄瓜 1根、火腿 1根、紫菜 适量、辣酱 适量

       做法与步骤:

  1、鸡蛋打散成蛋液,加几滴料酒和少许盐入平底锅摊成蛋皮切丝。黄瓜,火腿肠切细条备用

  2、蒸好的熟米饭趁热拔散

  3、待放凉后加入韩式辣酱拌匀

  4、把寿司帘摊开,在上面铺上保鲜膜

  5、比划着紫菜片的大小,铺上拌好辣酱的米饭

  6、盖上紫菜片,在紫菜上摆上黄瓜,火腿肠和鸡蛋皮 7、顺着寿司帘转起,用力转紧,取下保鲜膜,切片后即可中

  


寿司竹帘卷

  这种看起来很专业的寿司卷帘,可以考虑准备起来,搭配细节喜欢的蔬菜和培根,轻松就可以解决一个人没地儿蹭饭的忧愁!方便又好清洗。

  


创意淘米筛

  这款淘米筛真的是人性化的设计,有了它你不用再担心在淘米、洗豆子时有米或豆子被不小心倒出的尴尬事情,小网眼漏水的设计大大减少了食材漏出的情况,它一定会为你的厨房大放异彩的。

  


一次性卷寿司手套

  有人说用一次性手套不环保,但是厨房生活有时候就是需要它不是吗?采用抽取式的包装,使用更为给方便,左右手通用的款式,不用怕带错手呢~卷寿司非常卫生。

  


天然无漆实木寿司砧板

  实木托盘让人感受一份纯真的大自然气息,很多韩国料理店都可以看见这样的实木托盘,也可以放披萨之类的烘焙食物,摆上好吃的寿司,让人忍不住食指大动哦!

  


创意厨房切菜板

  便携抗菌的砧板,是妹子们的最爱~做寿司、做沙拉都可以在这里完成前期切菜的工作,环保安全的食品级材质,格纹凸凹的表面,你再也担心手滑而伤到手,使用更为放心哦~

 


陶瓷寿司刀

  这款陶瓷寿司刀,无机分子结构,持久耐用不老化,安全健康更舒适 。不与食物发生任何反应,非常适合于切生鱼片、水果、蔬菜、无骨肉及熟食 ,还有一个很独特的功能那就是切洋葱的时候绝不不刺眼,而且刀脊刀腹结实宽厚,能够在保证强度的情况下让刀锋能做到薄而锋利,超级的实用哦。

  


寿司海苔

  做寿司怎么能少的了海苔呢,这款寿司海苔经过烤制,一份有五十张。韩国进口,无破损,韧性十足,质地脆嫩,入口鲜香有嚼劲。以上是小米寿司加盟总部对爱吃寿司的有福啦~四款新品创意寿司做法大分享!的介绍,后期将会带来更多的新的寿司的做法,请关注。关于更多相关的内容请关注小米寿司官网,或是直接拨打我们的服务热线:4006590517,也可以直接点击在线客服进行咨询,更好是直接到小米寿司加盟总部直接洽谈与学习。

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