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开寿司店选址策略之扎堆效应 

2019-05-15 16:20

       开寿司店选址可以充分利用“扎堆效应”,比如一条韩国街,在这条街上,各店均有特色,要吃韩国料理的,一定会选择这儿,而各韩国店旁边则开了一些咖啡店,生意也很好。客人们吃完韩国料理后,常常喜欢再来杯咖啡、果汁之类的饮料。其实呢开一家寿司加盟店也是一样的,开店选址好好利用扎堆效应也是需要的。
 
 
       餐饮业忌单打独斗,最好能发挥团队精神,同行聚在同一条街上,各有所长、互相搭配,从而给客人提供最佳的服务,扎堆开店,客人可赢得顾客。
 
       具体说来,以货比三家,从中挑选最适合的一家。一旦同业餐饮店越开越多,就会产生聚集效应,容易扩大影响,凝聚人气,形成“某某餐饮专业街”,生意必定比单枪匹马更容易做。
 
       假如一条街上只有一家小餐饮店,或许来这儿的人会进这家小餐饮店,但是这样很难吸引成群成批的客人上门。
 
       客人云集的地方才是餐饮业成长的好地方。作为小餐饮店的老板,千万不能有“唯我独尊”的意识,应抱着有钱大家赚,同行不一定就是冤家的观念。如果您也想开一家赚钱的寿司店,就赶紧拨打我们小米寿司加盟热线:400-6590-517
 
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